清蒸大鲈鱼,肉质鲜美又容易做!
邻居送了一条大鲈鱼,中午正好清蒸做起来肉质比较鲜美而且没啥小刺,这样做法也不油腻比较健康!收拾好内**洗干净后用盐抓一下入味这样不会没有味道,也可以保鲜的。放个十分钟入味后直接装盘放葱姜塞鱼肚子,然后切点小米辣在鱼上直接放锅里蒸起来就好,差不多十多分钟就好了,放上蒸鱼豉油或者生抽一点点就可以了,姜丝和葱可以多放一点蒸出来很香!
✅可以放在鱼上出锅烧热油淋在鱼身上,可以激发葱姜的香味,也可以不淋热油就是原汁原味了,鲈鱼肉比较紧实蒜瓣一样鲜嫩,这样做法比较健康。
✅西红柿土豆鸡蛋汤这个很好喝而且直接水煮,加了土豆汤很鲜美而且还抗饿哦!干子炒蘑菇软烂满满的蛋白质很好做!
家常菜一家一味,根据自家口味调整就是好吃的!